讃岐うどん
しばらくの間実家に帰っていました。
そこで、我が家が長年に渡って
通っていたうどん屋閉店の噂を聞きました。
彦江製麺所という看板も何もでておらず、
住宅街にぽつんとあるお店だったのですが、
うどんブームの頃から
県外の人が行列を作るようになりました。
どんぶりを持って並んで、おばさんに
「１つ（1玉）」と言うとどんぶりにうどんを入れてくれるので
それを湯の中で自分で温めて
だしをかけてねぎをかけて食べる。
という典型的なうどん屋でした。。
でも、香川に帰ったからには
うどんを食べて帰らねば。と
駅前の こむぎ屋 といううどん屋に行きました。
ここは、注文をしたら席まで運んでくれる、
お店です。
肉うどんとおでんの豆腐を食べました。
やはり、香川のうどんは美味しいなあと
しみじみ感じながら、翌日も行ってしまいました。
