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Dr. Yoshikoのブログ

いちご大福

わたくし、いちごが大好きです。

この時期になると、
和菓子屋さんのいちご大福が気になります。

鳥取では、
甘味屋が有名ですかね・・・
宝月堂のも少し変わっていておいしいです。

香川のお土産で、
イチゴ大福を買ってきました。

高松市にある
「たから」というお店のもの。

このお店、かなりの人気店で
まず、お店に入って銀行にあるような整理券をとります。

そのあとに、商品を選んで、
整理券の番号が呼ばれたら会計。
土日は会計まで、20分くらいかかります。

と、苦労してゲットしたものがこちら
s-DSCN0273.jpg

ビッグサイズのイチゴをつかっているので
かなり巨大なイチゴ大福です。
s-DSCN0277.jpg

切ってみるとこんな感じ。
手前のイチゴが普通サイズと思ってください。
s-DSCN0280.jpg

あんこの層が薄くて、
ほぼイチゴです。
激アマ、激ウマです・・・

イチゴには
歯にいいキシリトールが含まれています。
また、ビタミンCが豊富です。

そういえば、このあいだ
一粒5万円のイチゴとやらがニュースになってましたね。。
もったいなくて食べられないなあ。

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当歯科の歯科医でもある秋山佳子が、女性の立場から日ごろ感じる「歯医者のギモン」を考えるブログ。日々の日記も更新中!

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