おうち焼肉
ずいぶん暖かくなってきましたね。
これくらいの季節がいいですね。。
少し前になりますが、
副院長のお友達の家で焼肉パーティーをしました。
お肉はお友達の一人が、
忙しい仕事の後、岩美にある
但馬牛のお店「たむら」から買って来てくれました。
このお店、鳥取市民には有名みたいで、
鳥取からわざわざ買いに行くみたいです・・・
我が家では家で焼肉はしないので、
家焼肉はとても新鮮でした。。
それにさすが但馬牛。とても美味でした。
ちょっと豆知識：高級牛として有名な
神戸牛、松坂牛、近江牛などのルーツは全て但馬牛だそうです。
5人で3キロ近いお肉をぺろりとたいらげ、
なんとデザートにお友達の手づくりケーキが出てきました。
私が以前にリクエストした、
ベークドチーズケーキ。
これがとても絶品。
甘いものは別腹。これもぺろりと食べました。
お友達さん、後片付けもせずに帰ってすみません。
畳があぶらまみれでしたよね。
ケーキとてもおいしかったです。
またお願いします。
言い忘れましたが、このお友達は、34歳男です。
